Gasthaus Zur Erle Simonswald

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente tuve el placer de alojarme en el Gasthaus Zur Erle, un encantador hotel familiar en Simonswald, en pleno corazón de la Selva Negra. La habitación era amplia, con un cómodo sofá y una bonita terraza donde me relajé al son del murmullo del riachuelo cercano. Cada mañana disfrutamos de un desayuno muy correcto, con huevos hechos al momento, servido en una vajilla fina que, para un chef como yo, es un detalle que marca la diferencia. La ubicación es ideal para explorar la Selva Negra y, si estás como yo, siempre en busca de buenas experiencias culinarias, el restaurante del hotel no defrauda con su carta de especialidades locales. No olvides pedir un vino de la región, porque después de un día de senderismo, qué mejor que relajarse en la terraza rodeado de naturaleza. Sin duda, una experiencia que vuelvo a repetir.